Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فردا»
2024-05-05@15:03:18 GMT

تهیه لواشک آلو سبز در خانه

تاریخ انتشار: ۲۷ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۷۳۹۵۳۳

تهیه لواشک آلو سبز در خانه

ابتدا آلوهارو می‌شوییم و داخل قابلمه ریخته، یک پیمانه آب و به مقدار لازم نمک به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم روی شعله بپزد.

سرویس سبک زندگی فردا: لواشک یکی از تنقلات مورد علاقه بچه‌های ما و حتی بعضی از بزرگتر هاست. پس چه بهتر اینکه ما این خوراکی‌ها رو خودمون توی منزل و به صورت کاملا بهداشتی درست کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
لواشک رو می‌تونیم بر حسب سلیقه با هر میوه‌ای درست کنیم. حتی با میوه‌های اضافی که توی یخچال داریم لواشک درست کنیم. دز این مطلب طرز تهیه آلو سبز رو قرار میدم که بسیار خوشمزه و لذیذه.

مواد لازم برای تهیه لواشک آلو سبز
آلو سبز: نیم کیلو برای دو سینی لواشک
نمک:به میزان لازم
مراحل تهیه لواشک آلو سبز
ابتدا آلوهارو می‌شوییم و داخل قابلمه ریخته، یک پیمانه آب و به مقدار لازم نمک به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم روی شعله بپزد. (حدودا یک ساعت و نیم زمان برای پخت آلوها)

وقتی آلو‌ها پخت، آن‌ها را از روی شعله برمیداریم و میذاریم که سرد شود. سپس آن‌ها را داخل یک آبکش (که زیر آن یک قابلمه گذاشته ایم) میریزیم و با کف دست مواد را فشار می‌دهیم تا آب مواد خارج بشه. این مرحله را آنقدر ادامه میدیم تا همه‌ی آب مواد خارج شود و به عبارتی فقط هسته‌های آلو در آبکش باقی بمونه.
 
مواد لواشک که از صافی رد کردیم

حال نوبت به مرحله آخر میرسه. باید کف سینی را چرب کنیم.‌ی کی از موارد مهمی که باید زمان درست کردن لواشک بهش توجه کنیم در این مرحله است که باید حواسمون باشه که لواشک ما طعم روغن نگیره. بستگی به اندازه سینی دو یا سه قطره روغن رو کف سینی میریزیم و با برس آنقدر کف سینی میمالم که فقط یک حالت چرب بگیرد و اثری از روغن روی سینی باقی نماند. (البته آنقدر هم روغن کم نمالید که در آخر لواشک به سختی از ظرف جدا شود)
حال که سینی را چرب کردیم. موادمان رو دورن سینی میریزیم؛ که یک لایه نازک از مواد کف سینی پخش شود.
حال سینی لواشک خود را در آفتاب قرار می‌دهیم.

قرار دادن سینی لواشک در آفتاب

توجه کنید که مواد ما نباید به مدت طولانی رو به روی آفتاب بمونه، چون باعث میشه که لواشک خشک بشه. بعد از چند ساعت که لواشک سفت شد (یعنی اگر انگشت روی آن فشار بدیم جای انگشت ما نمونه) سینی را به داخل منزل میاریم.

توجه کنید اگر خونه شما آپارتمانیه، یا به حیاط و بالکن دسترسی ندارین، میتونین توی همون اتاقتون از یک پنکه برای این کار استفاده کنید. سپس لواشک آماده رو از سینی جدا می‌کنیم.   منبع: ۲نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003QSQ

منبع: فردا

کلیدواژه: آموزش آشپزی دستور پخت غذا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۷۳۹۵۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

جنجالی در کار نیست: پنالتی بارسا درست بود! (عکس)‏

به گزارش "ورزش سه"، دیدار امروز خیرونا و بارسا علاوه بر اینکه به ‏عنوان دربی کاتالونیا همیشه حساس بوده است اما برای بارسلونا ‏اهمیت خاص دیگری هم دارد.‏

بارسا اگر امروز نتواند به پیروزی برسد قهرمانی زودهنگام را به رئال ‏هدیه داده است. دیدار دو تیم با دو گل زودهنگام در دقایق 3 و 4 با ‏تساوی دنبال می‌شد تا اینکه در دقیقه 45+1 لامینه یامال در محوطه ‏جریمه خیرونا سرنگون شد. ‏

لامینه یامال از سمت راست قصد ورود به محوطه جریمه خیرونا را ‏داشت که ضربه پای میگل به ساق پای او سرنگونش کرد. درحالیکه ‏بارسایی‌ها دستها را بالا برده و به پنالتی اعتقاد داشتند بازیکنان ‏خیرونا داور را احاطه کرده و می‌گفتند خطا بیرون از محوطه جریمه ‏اتفاق افتاده است. داور بعد از بررسی صحنه با مانیتور وی‌ای‌آر نقطه ‏یازده قدم را نشان داد و لواندوفسکی توپ را وارد دروازه کرد تا بارسا ‌‏2-1 پیش بیفتد.

با وجود اعتراض برخی هواداران رئال مادرید در شبکه‌های اجتماعی ‏کارشناسان داوری در رسانه‌های مادرید هم معتقد بودند پنالتی به ‏درستی اعلام شده است. پرز بورول، کارشناس داوری مارکا، گفت:"در ‏تصاویر مشخص است که میگل رودریگز روی خط محوطه ساق پای ‏یامال را می‌زند و پنالتی به درستی اعلام شده است". ‏

دیگر خبرها

  • (ویدیو) ادعای میرسلیم درباره ترفند افراد صادق خلخالی برای ریختن داخل خانه‌ها؛ پرت کردن مواد مخدر!
  • ببینید | ادعای تکان‌دهنده میرسلیم درباره ترفند افراد صادق خلخالی برای ریختن داخل خانه‌ها؛ پرت کردن مواد مخدر!
  • تمام خواص و مضرات ادویه کاری + طرز تهیه و ارزش غذایی
  • شیوه درست کردن نیمروی بدون روغن + فیلم
  • (ویدئو) نحوه درست کردن غذای مشهور اندونزیایی با سرخ کردن موز
  • سندرز خطاب به دانشجویان معترض: شما در سمت درست تاریخ ایستاده‌اید
  • جنجالی در کار نیست: پنالتی بارسا درست بود! (عکس)‏
  • شناخت درست اهل بیت و تبعیت از آنها از واجبات است
  • (ویدئو) روش جالب درست کردن یک میگو بریانی خوشمزه توسط آشپز معروف عرب
  • آموزش ساخت پمپ آب قوی با مواد اولیه ساده و ارزان در خانه (فیلم)